Cozinha de escola em PG é interditada após baratas serem encontradas em freezer durante fiscalização

A cozinha da Escola Amadeu Municipal Amadeu Puppi, em Ponta Grossa, foi interditada pela Vigilância Sanitária por diversas irregularidades, como a presença de insetos nos freezers, incluindo baratas. A interdição ocorreu nesta semana após uma fiscalização conjunta da Comissão Parlamentar de Inquérito da Vigilância Sanitária. A vigilância fiscais encontrou infestação de insetos e produtos vencidos. A merenda escolar em Ponta Grossa foi terceirizada pelo governo da prefeita Elizabeth Schmidt (PL).

As baratas estavam no interior dos freezers, que são utilizados para o armazenamento de carnes e outros insumos, ou seja, alimentos para as crianças, uma irregularidade muito grave. Também foram encontrados alimentos vencidos e que colocavam em risco a saúde dos alunos.  Diante do risco à saúde das crianças, o local foi interditado e recebeu prazo até terça-feira (3) para sanar todas as irregularidades exigidas pelos órgãos competentes.                                                       O que diz a Prefeitura de Ponta Grossa      

A Prefeitura disse que “após fiscalização do Setor de Alimentação Escolar nesta quarta-feira (28), foram verificadas inconformidades sanitárias na cozinha da unidade e a situação foi informada à Vigilância Sanitária, que esteve no local na manhã desta quinta (29)”.

Segundo a Prefeitura, “como medida imediata, já estão previstas, entre amanhã (30) e a próxima segunda-feira (2), melhorias no local para que seja verificada a possibilidade de utilização do espaço a partir de terça-feira (3)”. Além disso, “o Setor de Alimentação Escolar irá apurar o caso e eventuais responsabilidades sobre as inconformidades verificadas”.